Cara Membuat Cocktail dengan Buah-Buahan

Koktail yang dibuat dari kombinasi buah-buahan sering disajikan sebagai hidangan pertama, biasanya makan siang atau makan malam, sebelum hidangan sup. Dalam cuaca hangat, mereka adalah pengganti yang sangat baik untuk lobster berat atau koktail kepiting dan bahkan dapat digunakan sebagai pengganti sup. Buah yang digunakan untuk tujuan ini harus lebih asam, karena asam dan perasa dimaksudkan sebagai hidangan pembuka atau untuk tujuan yang sama seperti sup panas dan sangat pedas. Koktail buah harus selalu disajikan dengan es dingin.

Koktail jeruk bali.
——————–

Koktail yang dijelaskan di sini dapat disajikan dalam gelas bertangkai atau kulit jeruk bali. Jika kulit buah akan digunakan, jeruk bali harus dipotong menjadi dua, di tengah antara bunga dan ujung batang, buah dihilangkan dan tepi cangkang dilepas. Rencana penyajian koktail ini hanya boleh diterima jika jeruk bali kecil digunakan, karena jika cangkangnya besar, akan perlu menggunakan lebih banyak buah daripada yang dapat diterima untuk koktail.

2 jeruk bali 2 jeruk 1 c. Nanas potong dadu, gula bubuk segar atau yang diawetkan

Keluarkan daging buah dari grapefruits dan jeruk. Namun, jika kulit jeruk akan digunakan untuk menyajikan koktail, jeruk bali harus dipotong menjadi dua dan kemudian daging buahnya dibuang dengan pisau tajam. Setelah mengeluarkan daging buah, potong masing-masing menjadi beberapa bagian. Tambahkan nanas potong dadu ke buah lainnya, aduk rata dan letakkan di atas es sampai benar-benar dingin. Masukkan ke dalam gelas koktail atau kulit jeruk, tuangkan setiap porsi dengan satu atau dua sendok jus jeruk, taburi dengan gula bubuk, hiasi dengan ceri dan sajikan dingin.

Koktail musim panas.
—————

Karena stroberi dan nanas dapat diperoleh segar pada waktu yang sama di musim panas, mereka sering digunakan bersama dalam koktail. Ketika buah-buahan ini dimaniskan dengan gula bubuk dan dibiarkan dingin, mereka membentuk kombinasi yang sangat baik.

2 c. Irisan nanas segar 2 c. Irisan stroberi Gula halus

Siapkan nanas segar dan potong setiap irisan menjadi potongan kecil atau kubus. Cuci dan kupas stroberi, potong kecil-kecil. Campur kedua buah dan taburi dengan gula halus. Tempatkan di gelas koktail dan biarkan di atas es sebentar sebelum disajikan.

Koktail buah.
—————

Smoothie buah yang tepat dibuat dengan menggabungkan buah-buahan berbeda seperti pisang, nanas, jeruk, dan ceri maraschino. Koktail seperti itu disajikan dalam gelas di piring kecil. Tidak ada yang lebih enak yang bisa disiapkan untuk hidangan pertama makan malam atau makan siang, yang akan disajikan dengan nikmat. Keuntungannya adalah dapat diproduksi hampir setiap saat sepanjang tahun dengan buah-buahan khusus ini.

2 pisang 1 c. Nanas kalengan 2 jeruk 1 lusin. ceri maraschino Jus lemon Gula bubuk

Kupas pisang dan potong dadu. Potong nanas menjadi kubus. Keluarkan ampas dari jeruk dengan cara dipotong tiap bagian menjadi beberapa bagian. Campur ketiga buah ini. Potong ceri menjadi dua dan tambahkan ke dalam campuran. Tempatkan di atas es sampai benar-benar dingin. Untuk penyajian, masukkan gelas koktail dan tambahkan 1 sendok makan jus ceri maraschino dan 1 sendok teh jus lemon ke setiap gelas. Taburi dengan gula halus dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *